Martini Gansl Menü 2021
Do., 11. Nov.
|Restaurant Weinhaus Attwenger
Der Höhepunkt der Ganslzeit ist unser Martini Gansl Menü 11.- 14.11.2021 - heuer wieder mit optionaler Weinbegleitung. Reservierung ist empfohlen, auch à la carte möglich. Nur Donnerstag bis Sonntag zu den regulären Öffnungszeiten erhältlich.
Zeit & Ort
11. Nov. 2021, 17:00 MEZ – 14. Nov. 2021, 20:00 MEZ
Restaurant Weinhaus Attwenger, Franz-Lehar-Kai 12, 4820 Bad Ischl, Österreich
Über die Veranstaltung
MARTINI GANSL MENÜ
Gruß aus der Küche
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① Gansl Rillettes auf Röstbrot
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② Feine Suppe von Maroni & geschmortem Kürbis
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③ Herbstlicher Salat
mit Vogerlsalat, Orangen, Walnüssen, Birnen & geräucherter Gänsebrust
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④ Portion Weidegans mit Saftl, karamellisiertem Wintergemüse & Nuss Gnocchi
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⑤ Rum Crème Brûlée mit flambierter Feige
Menüpreis 49 €
Menü aus ①, ②, ④, ⑤ --- 39 €
Menü aus ① oder ② & ③, ④, ⑤ --- 36 €
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optionale Weinbegleitung --- 19 € (5x 0,1l Sommelier’s Choice)